• Newsletter
  • ЕНЕРГИЙНИ СТОЙНОСТИ НА ТИПОВЕТЕ ХРАНИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
  • СЪВЕТИ

Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна Работилница

Кулинарни рецепти за ценителите на разнообразната кухня, вкусни предизвикателства и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ОСНОВНИ ЯСТИЯ  /  03.11.2016

Норвежки картофени палачинки

Норвежки картофени палачинки

 Приготвяне
10 мин
Време за готвене
45 мин
Общо време
55 мин
Автор: Кулинарна работилница
Порции: 8

Необходими продукти:
500 г картофи
240-250 г брашно
сол
3 с. л. растителна мазнина

     Измийте и сварете картофите, без да ги белите. Охладете, обелете и намачкайте с преса. Постепенно добавете брашното, растителната мазнина и сол на вкус. Разбъркайте много добре, докато се получи лепкаво тесто със средна гъстота.
     Загрейте тиган с малко мазнина и с ръце, които сте намазали с растителна мазнина преди това, вземете от картофеното тесто количество с големината на голямо кюфте. Сплескайте го внимателно между дланите си, удвоявайки диаметъра му, след което прехвърлете в горещия тиган. С ръка дооформете картофената палачинка, разширявайки я от всички страни. Стремете се към овална форма. Няма как палачинките да са еднакви, поради консистенцията на самото тесто, но това е чарът на домашно приготвената храна.
     Запържете картофените палачинки до златисто и от двете страни. Сервирайте. Можете да ги гарнирате с любим дип или гъбен сос, например. Фантазирайте смело!



Калории и хранителна информация за Норвежки картофени палачинки

8 Порции
Състав в 1 порция
  • Калории 181.7
  • Общо Мазнини 3.1 г
  • Наситени мазнини 0.4 г
  • Полиненаситени мазнини 2.0 г
  • Мононенаситени мазнини 0.6 г
  • Холестерол 0.0 мг
  • Натрий 126.8 мг
  • Калий 287.9 мг
  • Общо въглехидрати 33.7 г
  • Фибри 2.3 г
  • Захари 0.8 г
  • Белтъчини 4.3 г
  • Витамин А 0.0%
  • Витамин В-12 0.0%
  • Витамин В-6 9.9%
  • Витамин С 20,5%
  • Витамин D 0.0%
  • Витамин Е 7,2%
  • Калций 1,2%
  • Мед 5,6%
  • Фолиева киселина 16,8%
  • Желязо 10,8%
  • Магнезий 5,3%
  • Манган 15,5%
  • Ниацин 12.5%
  • Пантотенова киселина 3,2%
  • Фосфор 6,9%
  • Рибофлавин 10,3%
  • Селен 15,4%
  • Тиамин 19,7%
  • Цинк 2.7%
* Дневните порции храна се равняват на приблизително 2000 калории. Вашите дневни стойности могат да бъдат по-високи или по-ниски в зависимост от индивидуалните ви калорични нужди и хранителен режим.
Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook – Кулинарна работилница и Домашна кухня!
Ако харесвате страницата, станете й последовател оттук:facebook.com/kulinarnarabotilnica/ за още повече интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!

Още апетитни предложения:

facebook Share on Facebook
Twitter Tweet
Follow Follow us
custom Share
custom Share
custom Share
custom Share
custom Share

И още:

Конкурс за "Салата Адел"
Гъбена чорба с ориз
Гриловани патладжани с домати конкасе
Мариновани свински ребра с мед и соев сос на грил тиган
Свински ребърца с канела

Tags

  • Кулинарни рецепти от Норвегия
  • основни ястия
  • предястия

Навигация

Пълнени чушки с картофи по испански
Руло със сладко от малини и шоколадова глазура

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 718 рецепти…

Последно забъркани:

  • Диетична зелева супа
  • Крехки свински пържоли с мед и соев сос
  • Лесен щрудел с ябълки и юфка
  • Пиле фрикасе с къри и сметана
  • Супа от червена леща

Категории

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Плодова салата с манго, ананас, киви, ябълки и портокали
  • Картофени палачинки с маково семе и сос от майонеза, къри и чесън
  • Сочни пилешки бутчета с кускус и лимон
  • Пухкав шоколадов сладкиш със сини сливи и соев сос
  • Пържени пилешки крилца
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram