Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна работилница

Кулинарни рецепти за любителите на разнообразната кухня и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • СУПИ И ЧОРБИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
    • БАНИЦИ СЪС СОЛЕНА ПЛЪНКА
    • БАНИЦИ СЪС СЛАДКА ПЛЪНКА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
    • ДРЕБНИ СЛАДКИ И БОНБОНИ
    • ДЕСЕРТНИ КРЕМОВЕ И МУСОВЕ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ОСНОВНИ ЯСТИЯ, СУПИ И ЧОРБИ  /  02.11.2016

Леща по калугерски

Леща по калугерски

 Приготвяне
5 мин
Време за готвене
45 мин
Общо време
50 мин
Автор: Кулинарна работилница
Порции: 4-6

Необходими продукти: 
2 ч. ч. кафява леща
2 глави кромид лук
1 домат
2 моркова
1/2 глава целина
1 картоф
5 скилидки чесън
1-2 щипки чубрица
млян черен пипер на вкус
сол
2-3 с. л. растителна мазнина
3 кисели краставички
5 печени червени чушки

 

     Почистете лещата и я сварете, като изхвърлите първата вода от варенето. След това налейте около 1.5 литра в тенджерата. Нарежете всички зеленчуци на дребно, без краставичките и чушките, и ги добавете към лещата заедно с растителната мазнина и подправките. Варете на умерен огън до пълната готовност на всички съставки.

     Готовата леща по калугерски можете да пасирате по желание. Сервирайте я, като я гарнирате с нарязаните на кубчета и жулиени краставички и чушки, както и със стръкче магданоз. Добър апетит!



Калории и хранителна информация за Леща по калугерски

6 Порции
Състав в 1 порция
  • Калории 168.4
  • Общо Мазнини 2.8 г
  • Наситени мазнини 0.3г
  • Полиненаситени мазнини 1.8 г
  • Мононенаситени мазнини 0.5 г
  • Холестерол 0.0 мг
  • Натрий 63.7 мг
  • Калий 701.3 мг
  • Общо въглехидрати 30.1 г
  • Фибри 9.1 г
  • Захари 1.4 г
  • Белтъчини8.1 гр
  • Витамин А163.3%
  • Витамин В-120.0%
  • Витамин В-627.6%
  • Витамин С333.8%
  • Витамин D0.0%
  • Витамин Е10.2%
  • Калций4,8%
  • Мед15,0%
  • Фолиева киселина39,1%
  • Желязо17,9%
  • Магнезий12,3%
  • Манган29,9%
  • Ниацин9,4%
  • Пантотенова киселина7,1%
  • Фосфор17,6%
  • Рибофлавин6.6%
  • Селен4,0%
  • Тиамин15,7%
  • Цинк8.0%

 

* Дневните порции храна се равняват на приблизително 2000 калории. Вашите дневни стойности могат да бъдат по-високи или по-ниски в зависимост от индивидуалните ви калорични нужди и хранителен режим.

Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook – Кулинарна работилница и Домашна кухня!

Ако харесвате страницата, станете й последовател оттук:facebook.com/kulinarnarabotilnica/ за още повече интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!

 

Още апетитни предложения:

И още:

Сладко от бели череши
Императорски ориз с ориз басмати, гъби, праз и соев сос
Кафяв ориз със соев сос
Норвежки картофени палачинки
Пилешка яхния с картофи
facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us

Tags

  • кулинарни рецепти от България
  • супи

Навигация

Бъркани курабии
Пълнени чушки с картофи по испански

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 726 рецепти…

Категории

Последно забъркани:

  • Коледни маслени бисквити
  • Мухлама
  • Мързелива баница със сирене
  • Капуска – турска яхния със зеле и кайма
  • Много вкусна лютеница

ПОПУЛЯРНИ:

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Кекс със заквасена сметана и праскови
  • Кекс с череши и шоколад
  • Ябълков сладкиш
  • Пухкав шоколадов сладкиш със сини сливи и соев сос
  • Ябълков сладкиш с лимонова глазура и бадеми

Етикети

  • Kikkoman
  • Бъдни вечер
  • Вегетарианска кухня
  • Великден
  • Здраве
  • Коледа
  • Конкурс "Моите любими рецепти"
  • Конкурс за "Салата Адел"
  • Кулинарни рецепти от Русия
  • Кулинарни рецепти от Франция
  • Новогодишни рецепти
  • Ориенталски вкус
  • Разядки
  • Рецепти от Пенка Чолчева
  • Рецепти с картофи
  • Рецепти с патладжани
  • Средиземноморска кухня
  • Статии
  • Стилно меню
  • Съвети
  • Торти
  • баници
  • десерти
  • диетично хранене
  • закуски
  • зимнина и консервиране
  • картофи
  • кексове и сладкиши
  • кремове
  • крем супи
  • кулинарни рецепти от България
  • кулинарни рецепти от Италия
  • кулинарни рецепти от Турция
  • къпкейкс и мъфини
  • основни ястия
  • палачинки
  • празници
  • предястия
  • риба и морски дарове
  • салати
  • сладки и бисквити
  • сосове
  • супи
  • традиции
  • хляб и тестени изделия
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram