Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна работилница

Кулинарни рецепти за любителите на разнообразната кухня и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • СУПИ И ЧОРБИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
    • БАНИЦИ СЪС СОЛЕНА ПЛЪНКА
    • БАНИЦИ СЪС СЛАДКА ПЛЪНКА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
    • ДРЕБНИ СЛАДКИ И БОНБОНИ
    • ДЕСЕРТНИ КРЕМОВЕ И МУСОВЕ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ТЕСТЕНИ, ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА  /  30.10.2016

Содени хлебчета със зехтин

Содени хлебчета със зехтин

 Приготвяне
30 мин
Време за готвене
15 мин
Общо време
45 мин
Автор: Кулинарна работилница
Порции: 8

Необходими продукти:
400 г брашно
1 яйце
1 ч. л. захар
1 ч. л. сол
200 г кисело мляко
1 равна ч. л. сода
4 с. л. зехтин “Екстра върджин”
брашно за поръсване на работния плот
сусам за поръсване

 

     Пресейте брашното в подходящ съд. Смесете киселото мляко със содата и изчакайте да шупне. Оформете “кладенче” в брашното, в което да сложите яйцето, солта, захарта, шупналото мляко и зехтина. Разбъркайте продуктите и постепенно започнете да замесвате тестото. Когато то придобие достатъчно плътност, прехвърлете го върху набрашнен плот и месете, докато получите еластично и меко на пипане тесто. От него оформете малки и плоски топки и ги подредете в тавата за печене, която предварително сте покрили с намазнена хартия за печене.
     Преди да ги сложите да се пекат, намажете питките с малко зехтин, направете кръстчета на повърхността им и поръсете със сусам. Печете ги в загрята фурна на 180° С за 15 минути до нежно златисто.



Калории и хранителна информация за Содени хлебчета със зехтин

8 Порции
Състав в 1 порция
  • Калории 282.2
  • Общо Мазнини 10.6 г
  • Наситени мазнини 2.0 г
  • Полиненаситени мазнини 1.6 г
  • Мононенаситени мазнини 6.7 г
  • Холестерол 23.7 мг
  • Натрий 468.3 мг
  • Калий 99.9 мг
  • Общо въглехидрати 39.9 г
  • Фибри 1.4 г
  • Захари 1.8 г
  • Белтъчини 6.7 г
  • Витамин A 1.2 %
  • Витамин B-12 2.4 %
  • Витамин B-6 1.9 %
  • Витамин C 0.2 %
  • Витамин D 1.1 %
  • Витамин E 0.3 %
  • Калций 4.0 %
  • Мед 3.7 %
  • Фолиева киселина 24.0 %
  • Желязо 13.4 %
  • Магнезий 3.5 %
  • Манган 17.1 %
  • Ниацин 14.9 %
  • Пантотенова киселина 3.2 %
  • Фосфор 8.9 %
  • Рибофлавин 17.7 %
  • Селен 25.0 %
  • Тиамин 26.7 %
  • Цинк 3.8 %
*Дневните порции храна се равняват на приблизително 2000 калории. Вашите дневни стойности могат да бъдат по-високи или по-ниски в зависимост от индивидуалните ви калорични нужди и хранителен режим.
Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарната група във Facebook – Кулинарна работилница!

Още апетитни предложения:

И още:

Хлебчета със сусам
Мини-питки от памук тесто
Козунак в пералня или козунак на центрофуга
Питка "Короната на готвачката"
Пухкава питка с мляко
facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us

Tags

  • хляб и тестени изделия

Навигация

Финландска палачинка на фурна
Как да се подготвим за Хелоуин?

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 726 рецепти…

Категории

Последно забъркани:

  • Коледни маслени бисквити
  • Мухлама
  • Мързелива баница със сирене
  • Капуска – турска яхния със зеле и кайма
  • Много вкусна лютеница

ПОПУЛЯРНИ:

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Бананов сладкиш с фъстъчено масло и заквасена сметана
  • Кекс с мед, лешници и сушени плодове
  • Мъфини с шоколад
  • Сладкиш с ябълки и заквасена сметана
  • Бананов кекс с кисело мляко

Етикети

  • Kikkoman
  • Бъдни вечер
  • Вегетарианска кухня
  • Великден
  • Здраве
  • Коледа
  • Конкурс "Моите любими рецепти"
  • Конкурс за "Салата Адел"
  • Кулинарни рецепти от Русия
  • Кулинарни рецепти от Франция
  • Новогодишни рецепти
  • Ориенталски вкус
  • Разядки
  • Рецепти от Пенка Чолчева
  • Рецепти с картофи
  • Рецепти с патладжани
  • Средиземноморска кухня
  • Статии
  • Стилно меню
  • Съвети
  • Торти
  • баници
  • десерти
  • диетично хранене
  • закуски
  • зимнина и консервиране
  • картофи
  • кексове и сладкиши
  • кремове
  • крем супи
  • кулинарни рецепти от България
  • кулинарни рецепти от Италия
  • кулинарни рецепти от Турция
  • къпкейкс и мъфини
  • основни ястия
  • палачинки
  • празници
  • предястия
  • риба и морски дарове
  • салати
  • сладки и бисквити
  • сосове
  • супи
  • традиции
  • хляб и тестени изделия
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram