Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна работилница

Кулинарни рецепти за любителите на разнообразната кухня и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • СУПИ И ЧОРБИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
    • БАНИЦИ СЪС СОЛЕНА ПЛЪНКА
    • БАНИЦИ СЪС СЛАДКА ПЛЪНКА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
    • ДРЕБНИ СЛАДКИ И БОНБОНИ
    • ДЕСЕРТНИ КРЕМОВЕ И МУСОВЕ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ОСНОВНИ ЯСТИЯ, ПРЕДЯСТИЯ  /  21.10.2016

Пълнени гъби с яйца на фурна

Пълнени гъби с яйца на фурна

 Приготвяне
5 мин
Време за готвене
60 мин
Общо време
65 мин
Автор: Кулинарна работилница
Порции: 10
Необходими продукти:
10 едри гъби печурки
растителна мазнина
черен пипер
сол
5-6 яйца
     Почистете гъбите и отстранете пънчетата им. Подредете ги в подходяща тава и ги поръсете със сол, черен пипер и растителна мазнена. Налейте малко вода в тавата (с дебелина на 1-2 пръста) и сложете гъбите да се пекат за около 45-50 минути на силна фурна на 220-250° С.
     Десет минути преди да са готови, прибавете яйцата във всяка една от тях. За целта, ще се наложи да редуцирате предварително част от белтъка на всяко яйце, тъй като обемът му е прекалено голям и ще се получи разтичане. След като чукнете едно яйце, внимателно пуснете част от белтъка му в отделен съд, а оставащото разположете върху изпечената гъбена шапчица. Повторете същото до изчерпването на яйцата и разпределете белтъка върху оставащите гъби. Разбира се, можете да гарнирате всяка една гъба с яйце, а количеството белтъци да оползотворите за направата на любим десерт. Добър апетит!



Калории и хранителна информация за Пълнени гъби с яйца на фурна

10 порции
Състав в 1 порция
  • Калории 58.6
  • Общо Мазнини 4.1 г
  • Наситени мазнини 0.9 г
  • Полиненаситени мазнини 1.7 г
  • Мононенаситени мазнини 1.1 г
  • Холестерол 81.8 мг
  • Натрий 64.3 мг
  • Калий 187.6 мг
  • Общо въглехидрати 1.8 грама
  • Фибри 0.6 г
  • Захари 1.0 г
  • Белтъчини 4.3 г
  • Витамин А 2,6%
  • Витамин В-12 3,9%
  • Витамин В-6 4.7%
  • Витамин С 2,0%
  • Витамин D 13.9%
  • Витамин Е 4,8%
  • Калций 1,0%
  • Мед 8,0%
  • Фолиева киселина 4,6%
  • Желязо 3,2%
  • Магнезий 1,1%
  • Манган 1,2%
  • Ниацин 9.6%
  • Пантотенова киселина 7,5%
  • Фосфор 8,7%
  • Рибофлавин 16,6%
  • Селен 6.4%
  • Тиамин 3,0%
  • Цинк 3.5%
* Дневните порции храна се равняват на приблизително 2000 калории. Вашите дневни стойности могат да бъдат по-високи или по-ниски в зависимост от индивидуалните ви калорични нужди и хранителен режим.
Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарната група във Facebook – Кулинарна работилница!

Още апетитни предложения:

И още:

Тиквички с лук, домати и сирене на фурна
Апетитно свинско с джинджифил и соев сос
Лучени кръгчета
Гриловани тиквички с кисело мляко и орехи
Салата "Капрезе" с чери домати, бейби моцарела и маслини
facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us

Tags

  • основни ястия
  • предястия

Навигация

Апетитни пълнени гъби с кашкавал
Задушени броколи с масло и кашкавал

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 726 рецепти…

Категории

Последно забъркани:

  • Коледни маслени бисквити
  • Мухлама
  • Мързелива баница със сирене
  • Капуска – турска яхния със зеле и кайма
  • Много вкусна лютеница

ПОПУЛЯРНИ:

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Мъфини с шоколад
  • Празничен сладкиш с орехи, шоколад и нар
  • Бърз сладкиш с орехи
  • Кадаиф с малини
  • Сладкиш с бисквити, бял шоколад и сладко от боровинки

Етикети

  • Kikkoman
  • Бъдни вечер
  • Вегетарианска кухня
  • Великден
  • Здраве
  • Коледа
  • Конкурс "Моите любими рецепти"
  • Конкурс за "Салата Адел"
  • Кулинарни рецепти от Русия
  • Кулинарни рецепти от Франция
  • Новогодишни рецепти
  • Ориенталски вкус
  • Разядки
  • Рецепти от Пенка Чолчева
  • Рецепти с картофи
  • Рецепти с патладжани
  • Средиземноморска кухня
  • Статии
  • Стилно меню
  • Съвети
  • Торти
  • баници
  • десерти
  • диетично хранене
  • закуски
  • зимнина и консервиране
  • картофи
  • кексове и сладкиши
  • кремове
  • крем супи
  • кулинарни рецепти от България
  • кулинарни рецепти от Италия
  • кулинарни рецепти от Турция
  • къпкейкс и мъфини
  • основни ястия
  • палачинки
  • празници
  • предястия
  • риба и морски дарове
  • салати
  • сладки и бисквити
  • сосове
  • супи
  • традиции
  • хляб и тестени изделия
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram