• Newsletter
  • ЕНЕРГИЙНИ СТОЙНОСТИ НА ТИПОВЕТЕ ХРАНИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
  • СЪВЕТИ

Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна Работилница

Кулинарни рецепти за ценителите на разнообразната кухня, вкусни предизвикателства и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ДЕСЕРТИ  /  28.10.2016

Крем карамел с домашно сладко от боровинки

Крем карамел с домашно сладко от боровинки

 Приготвяне
15 мин
Време за готвене
50 мин
Общо време
65 мин
Автор: Кулинарна работилница
Порции: 4

Необходими продукти:
500 мл прясно мляко
3 яйца
220 г захар
3 с. л. домашно сладко от боровинки
захар за карамелизиране

     Пригответе карамелената смес, като разбиете яйцата и захарта, а след това бавно налейте млякото, което леко сте затоплили. Щом разбъркате продуктите до пълна хомогенност, прибавете домашното сладко с цели боровинки, разпределете го равномерно и налейте от сместа във форми за печене, на дъното на които сте сложили малко карамелизирана захар.
     Сложете крема да се пече на водна баня на 140-150° С  за 50-55 минути, а когато е готов, оставете да се охлади по естествен начин за около 1 час.



Калории и хранителна информация за Крем карамел с домашно сладко от боровинки

4 Порции
Състав в 1 порция
  • Калории 444.5
  • Общо Мазнини 7.4 г
  • Наситени мазнини 3.5 г
  • Полиненаситени мазнини 0.9 г
  • Мононенаситени мазнини 2.2 г
  • Холестерол 135.6 мг
  • Натрий 98.4 мг
  • Калий 229.7 мг
  • Общо въглехидрати 86.1 г
  • Фибри 0.0 г
  • Захари 86.9 г
  • Белтъчини 8.3 г
  • Витамин А 6.6%
  • Витамин В-12 14,7%
  • Витамин В-6 5.0%
  • Витамин С 0,0%
  • Витамин D 19.6%
  • Витамин Е 0,6%
  • Калций 15.9%
  • Мед 0,7%
  • Фолиева киселина 5,6%
  • Желязо 2,9%
  • Магнезий 3,2%
  • Манган 0.2%
  • Ниацин 0,7%
  • Пантотенова киселина 4,7%
  • Фосфор 18,3%
  • Рибофлавин 20,5%
  • Селен 6,8%
  • Тиамин 3,8%
  • Цинк 6.1%
* Дневните порции храна се равняват на приблизителнодози 2000 калории. Вашите дневни стойности могат да бъдат по-високи или по-ниски в зависимост от индивидуалните ви калорични нужди и хранителен режим.

Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook – Кулинарна работилница и Домашна кухня!

Ако харесвате страницата, станете й последовател оттук:facebook.com/kulinarnarabotilnica/ за още повече интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!

Още апетитни предложения:

facebook Share on Facebook
Twitter Tweet
Follow Follow us
custom Share
custom Share
custom Share
custom Share
custom Share

И още:

Палачинки с аромат на кокос
Канелени курабии
Лесна шоколадова торта със сметаново-боровинков крем
Тиквеник
Варено жито с локум и канела

Tags

  • десерти
  • кремове

Навигация

Пълнени червени чушки с ориз и кайма и сос Бешамел
Финландска палачинка на фурна

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 718 рецепти…

Последно забъркани:

  • Диетична зелева супа
  • Крехки свински пържоли с мед и соев сос
  • Лесен щрудел с ябълки и юфка
  • Пиле фрикасе с къри и сметана
  • Супа от червена леща

Категории

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Боб с наденица на фурна
  • Сочна лимонова баклава с грис и орехи
  • Хлебчета с аромат на чесън
  • Млечен крем с грис
  • Хайвер от моркови и червено цвекло
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram