Апетитни пълнени гъби с кашкавал
Приготвяне
10 мин
Време за готвене
60 мин
Общо време
70 мин
Автор: Кулинарна работилница
Порции: 15Необходими продукти:
~15 едри гъби печурки
1 глава кромид лук
100-150 г пълномаслен кашкавал
40 г краве масло
растителна мазнина
сол
~15 едри гъби печурки
1 глава кромид лук
100-150 г пълномаслен кашкавал
40 г краве масло
растителна мазнина
сол
Почистете гъбите и отстранете пънчетата им. Нарежете главата лук на ситно, подредете гъбените шапчици в намазнена тава и разпределете по малко лук във всяка гъба. Поръсете със сол и за финал сложете върху гъбите кубченце масло. Налейте вода, колкото да покрие дъното на тавата, покрийте с алуминиево фолио и печете на 220° С за 50-55 минути. При необходимост, доливайте вода.
Отстранете фолиото, пъръсете обилно с настъргания кашкавал и запечете до златист загар. Добър апетит!
Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарната група във Facebook – Кулинарна работилница!
