Bubble Bath Martini
Опитайте го и ще се почувствате толкова спокойни, колкото след истинска топла вана.
Съдържа: личи, маково семе, течна лавандулова есенция, пяна с аромат на роза, джин, вермут.
Полковник Паркър (Colonel Parker)
Коктейлът е кръстен на мениджър на Елвис Пресли. Тази напитка е като десерт, но със зашеметяващи последствия.
Съдържа: бърбън “Four Roses”, ванилов сладолед и фъстъчено масло.
Мартини “Сирене и ананас” (Cheese and Pineapple Martini)
Питие, обединяващо нетипични вкусове, но определено си заслужава да се опита.
Съдържа: Порт, Grand Marnier, ананас, пюре от смокини, яйчен белтък, лимонов сок.
Meatequita
Напълно щуро предложение и наистина един от най-необикновените коктейли, доказващи, че всичко може да бъде превърнато в питие.
Съдържа: инфузия на текила с чоризо, зеленчуков сок, балсамов оцет, пушена морска сол, пипер, порт и всичко това, гарнирано с ленти пастърма и гриловано чоризо.
Coquetier
Само си представете под черупката на всяко яйце да се крият шоколад и ром… Лудо хрумване, нали?
Съдържа: ром, бахар, шоколад, bitters, РХ, протеин и канела.
Big Bacon (Големият бекон)
Ако си мислите, че диня и бекон не биха били добро съчетание, то помислете пак. Ако опитате този коктейл, представите ви ще бъдат разбити на пух и прах.
Съдържа: инфузия на водка с бекон, диня, домати, горчица, лимон, захар.
Белият руснак (White Russian)
Основата на коктейла е ликьор с вкус на кафе и водка, следвани от “шапка” пухкав крем “Маршмалоу”, което много напомня начина, по който изглежда белият горещ шоколад, например, когато ни го сервират – една ароматна и приканваща пяна, която можем да разбием, за да съединим двете текстури.
Съдържа: ликьор “кафе”, водка, сметана, крем “Маршмалоу”.
Russian Breakfast (Руска закуска)
Този коктейл обединява силни в своята индивидуалност вкусове и още по-силни в тяхната симбиоза.
Съдържа: Dry chocolate spirit, водка, тъмен шоколад и тъмна бира, поднесена като хайвер.
Bacon and Egg Martini (Беконо-яйчено мартини)
Този коктейл е изумителен! Точно като в стил “Американска закуска”, гарнирана с яйце и хрупкав бекон.
Съдържа: инфузия на бекон с уиски Jack Daniel`s, яйчен белтък, кленов сироп, лимонов сок, пресен бекон, пушен бекон, Regans` Orange Bitters
Снимки: liquidchefs.co.za, houseandgarden.co.uk, thelondonmagazine.co.uk, houseandgarden.co.uk, drizly.com, www.kahlua.com, opposingviews.com, olivemagazine.com, paper4pc.com
Автор: Ивана Иванова, Кулинарна работилница