• Newsletter
  • ЕНЕРГИЙНИ СТОЙНОСТИ НА ТИПОВЕТЕ ХРАНИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
  • СЪВЕТИ

Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна Работилница

Кулинарни рецепти за ценителите на разнообразната кухня, вкусни предизвикателства и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ДЕСЕРТИ  /  25.10.2015

Сладки гевречета

     Тази рецепта е за малки, сладки гевречета с пухкава текстура, които могат да са страхотна закуска или апетитно допълнение към чаша чай или кафе. Приготвянето им е лесно и приятно, а вкусът наистина прекрасен!
Необходими продукти:
2 ч. ч. брашно
100 гр краве масло
2 жълтъка
2 с. л. захар
10 с. л. прясно мляко
мая (колкото локумче)
щипка сол
кората на един лимон
пудра захар за овалване
прахче ванилия
шоколадови пръчици
*С посочените продукти се получават над 30 броя гевречета
     Разтворете маята в около 1/2 ч. ч. топла вода с 1 с. л. брашно и 1 ч. л. захар. Оставете я да шупне. Пресейте брашното в дълбока купа, оформете кладенче и в него сложете захарта, жълтъците, млякото, солта, настърганата лимонова кора и втасалата мая. Омесете средно твърдо тесто, като в процеса на месене добавете леко охладеното разтопено масло. Тестото оставете да втаса за около 30 минути. От него оформете топчета с големина на орех, които разточете на пръчици (фитилчета), дълги около 12 см., и оформете гевречета. Подредете ги в тава, постлана с хартия за печене. След като отново втасат, ги изпечете на 160-170`C за около 15 минути до нежно златисто. Изстиналите гевречета намажете със сироп, който предварително сте приготвили от 4 с. л. вода и 4 с. л. захар. За финал оваляйте в пудра захар, смесена с ванилия и шоколадови пръчици. Да ви е сладко!

Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook – Кулинарна работилница и Домашна кухня!

Ако харесвате страницата, станете й последовател оттук:facebook.com/kulinarnarabotilnica/ за още повече интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!

Още апетитни предложения:

facebook Share on Facebook
Twitter Tweet
Follow Follow us
custom Share
custom Share
custom Share
custom Share
custom Share

И още:

Сушени чушки с ориз и царевица
Солени кифлички с домашен квас
Шоколадова торта с майонеза
Ароматни челядинки с масло
Пълнени чушки с картофи и тиквички

Tags

  • закуски
  • кулинарни рецепти от България
  • хляб и тестени изделия

Навигация

100 години кулинарно великолепие и традиционен вкус с Amarena Fabbri
Яхния с пилешко и зелен фасул

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 718 рецепти…

Последно забъркани:

  • Диетична зелева супа
  • Крехки свински пържоли с мед и соев сос
  • Лесен щрудел с ябълки и юфка
  • Пиле фрикасе с къри и сметана
  • Супа от червена леща

Категории

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Фунийки с домашен ягодов крем
  • Етикет: подготовка на празничен бюфет. Сервиране на предястия
  • Родопски кебап
  • Пълнени гъби с пилешко и три вида сирена
  • Торта “Фереро Роше”
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram