• Newsletter
  • ЕНЕРГИЙНИ СТОЙНОСТИ НА ТИПОВЕТЕ ХРАНИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
  • СЪВЕТИ

Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна работилница

Кулинарни рецепти за любителите на разнообразната кухня и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
    • ДЕСЕРТНИ КРЕМОВЕ И МУСОВЕ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ДЕСЕРТИ  /  30.10.2015

Мъфини с ананас

Тези малки кексчета са влажни, маслени и заредени с парченца сочен ананас. Неустоимо екзотично присъствие! Кадифено сладък вкус и леко доловим лимонов аромат, събрани в няколко вълшебни хапки…

 

Необходими продукти:
1 2/3 ч. ч. брашно
1 ч. л. бакпулвер
1/2 ч. л. сол
1/2 ч. ч. масло със стайна температура
1/4 ч. ч. кафява захар
1/2 ч. ч. бяла кристална захар
1 ч. л. ванилов екстракт
2 големи яйца на стайна температура
кората на 1 лимон
3 с. л. сок от ананас
1 ананас
     Загрейте фурната на 160-170`C. Покрийте формите за кексчетата с хартиени кошнички.
     В подходящ съд комбинирайте брашното, бакпулвера и солта. Разбъркайте, за да се смесят добре.
     Отделно, в дълбока купа разбийте маслото на средна скорост до кремаво. Добавете захарта и продължете да разбивате за още 3 минути. Намалете скоростта на разбиване на миксера и прибавете настърганата лимонова кора. Счупете яйцата едно след друго, като разбивате добре след всяко едно. Постепенно добавете брашното и 3 с. л. сок и разбийте до пълна хомогенност. Накрая сложете нарязания на парченца ананас, заедно с отделилия се от него сок. Разбъркайте внимателно с дървена лъжица или шпатула.
     Напълнете хартиените формички на 2/3 от височината им. Печете за 15-18 минути или докато дървена клечка, забодена в центъра им, излезе суха. Оставете кексчетата във формата за 5 минути, преди да ги прехвърлите на решетка, за да изстинат напълно. Това е всичко! Добър апетит!

Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook – Кулинарна работилница и Домашна кухня!

Ако харесвате страницата, станете й последовател оттук:facebook.com/kulinarnarabotilnica/ за още повече интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!

Още апетитни предложения:

facebook Share on Facebook
Twitter Tweet
Follow Follow us
custom Share
custom Share
custom Share
custom Share
custom Share

И още:

Торта "Ангелски сълзи"
Солени мъфини с гъби, моркови и копър
Клафути с череши и кайсии
Какаов сладкиш без яйца
Великденски сладкиш с ягоди

Tags

  • десерти
  • къпкейкс и мъфини

Навигация

Яхния с пилешко и зелен фасул
Постна питка “Коледно очакване”

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 720 рецепти…

Последно забъркани:

  • Лека салата с айсберг и сушени домати
  • Чеснов сос “Скордаля” със сухари
  • Диетична зелева супа
  • Крехки свински пържоли с мед и соев сос
  • Лесен щрудел с ябълки и юфка

Категории

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Сладкиш Дамски каприз
  • Пъстърва във фолио на фурна
  • Карфиол огретен
  • Вита баница с тиква и ябълки
  • Бирени хлебчета със зехтин и маслини
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram