Необходими продукти:
- 5 бр. (300 г) червени домати
- 2 бр. (150 г) малки краставички
- 8-10 бр. (800 г) чушки
- 2-3 глави (150 г) кромид лук
- 1 ч.ч. (200 г) натрошено сирене
- 3 с.л. (30 мл) растително масло
- оцет
- сол
Доматите, краставиците и чушките се нарязват на дребно, а червеният лук на тънки шайби. Разбъркват се с малко сол, поръсват се с настъргано сирене и се овкусяват с растителната мазнина и оцета. Готовата салата може да се декорира с къдрави шайби краставица и “роза”, направена от домат.
Автор на рецептата: Джемиле Чешли
