Необходими продукти:
150 г кашкавалена извара
250 г цедено кисело мляко
100 г лека майонеза
сол
черен пипер на вкус
щипка чубрица
1 глава червен лук
скилидка чесън
зехтин
лимонов сок на вкус
Изварата се смесва с цеденото мляко и майонезата. Добавят се подправките, скълцаният лук и скилидката чесън , разбърква се добре. Подправя се на вкус със зехтин и лимонов сок. Сервира се добре изстудена.
Автор на рецептата: Русиана Михайлова