Необходими продукти:
1 връзка пресен босилек за пестото
3-4 с. лъжици зехтин
50 г орехи (с тях са заменени традиционните кедрови ядки)
3-4 скилидки чесън
сол на вкус
пармезан по желание
Всички продукти се пасират добре, докато се получи еднородна смес. Много по-ароматен и вкусен сос “песто” се получава, когато го направим сами! Поднесете полученото песто върху шайби домат и гарнирайте с парченца пармезан.
Автор на рецептата: Анелия Терзиева