Необходими продукти:
25 чери домата
480 г топено сирене
250 г рулца от раци
4-5 скилидки чесън
1 връзка копър
120 г майонеза
1-2 жълти чушки и пресен копър за украса
480 г топено сирене
250 г рулца от раци
4-5 скилидки чесън
1 връзка копър
120 г майонеза
1-2 жълти чушки и пресен копър за украса
Зеленчуците се измиват. Доматите се разрязват напречно по дължина на 2/3 от дупенцето до началото, като се внимава да се запази цялостният им вид. Разрезите се правят така, че да се получи “Х”. Смесват се рендосаното топено сирене с намачкания чесън, наситнените рулца от раци, копъра и майонезата. С помощта на малка лъжица с приготвената смес се пълнят доматите и се подреждат в плоска чиния. Украсяват се като от копъра се оформят “стръкове на лалетата”, а от жълтата чушка – панделка. Бон апети!
Автор на рецептата: Габриела Стойчева
