Това е свежа и питателна рецепта за салата, в която са комбинирани свежа царевица, шунка, кашкавал, зеле и майонеза. Добавете я в менюто си, защото е подходяща за гарнитура към всякакви ястия.
Необходими продукти:
100 г сладка царевица
100 г шунка
100 г кашкавал
100 г зеле
150 г майонеза
сол
В дълбока купа се слагат царевицата, шунката и кашкавалът, нарязани на малки кубчета, настъргва се почистеното зеле и се прибавя майонезата. Всичко се разбърква добре, като се овкусява със сол на вкус, и се слага в подходяща овална купичка / кутийка, притиска се и се изсипва по средата на чинията за сервиране. В средата се слага една маслина и магданоз за декорация, а отстрани няколко резенчета домат и краставица на тънко нарязани по диагонал.
Автор на рецептата: Силвия Маркова
