Необходими продукти:
500 гр пилешки гърди, сварени и нарязани на кубчета
2 стръка целина, настъргана
2 стръка зелен лук, нарязан на ситно
50 гр лека майонеза
2 с.л. лимонов сок
1 маруля
100 гр парченца пъпеш (може да се замени и с краставица)
100 гр грозде
20 гр слънчогледово семе
1 ч.л. сол
1 с.л. олио от гроздови семки
В купа се смесват пилето, целината, майонезата, лимоновият сок, лукът и солта. Разбъркват се внимателно.
Върху нарязаната маруля се капва малко олио от гроздови семки и се нарежда пилешката смес. Салатата се гарнира с пъпеш и грозде. Отгоре се поръсва със слънчогледовото семе.
Автор на рецептата: Мария Калайджиева
