Необходими продукти:
250 гр. сварен ориз
100 гр. прошуто
1 с.л. копър
сол
черен пипер
чери домати
краставица за декорация
Разделете на три равни части сварения и овкусен със сол и пипер ориз. В едната добавете копъра, ситно нарязан. В другата – нарязаното прошуто, а третата оставете натурална. Разбъркайте ги добре. В средата на чиния поставете ринг. Сипете първо от ориза с прошутото, притиснете добре.След това сипете от ориза с копъра, пак притиснете. Накрая добавете от натуралния ориз. Махнете внимателно ринга. Украсете с розички от прошуто, половинки от чери домати и резени краставица. Овкусете салатата със зехтин и балсамико(бял). Това е бързо, лесно, красиво и вкусно!
Автор на рецептата: Добринка Петкова
