Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна работилница

Кулинарни рецепти за любителите на разнообразната кухня и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • СУПИ И ЧОРБИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
    • БАНИЦИ СЪС СОЛЕНА ПЛЪНКА
    • БАНИЦИ СЪС СЛАДКА ПЛЪНКА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
    • ДРЕБНИ СЛАДКИ И БОНБОНИ
    • ДЕСЕРТНИ КРЕМОВЕ И МУСОВЕ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ПРЕДЯСТИЯ, САЛАТИ  /  04.09.2015

Желирана млечна салата със заквасена сметана

 

     Още едно вкусно и свежо предложение с кисело мляко, заквасена сметана, настъргани краставици, копър, чесън и ядки. Чудесна желирана салата с млечен акцент!
Тази рецепта участва в конкурса “Салата Адел” 

Необходими продукти:
200 г изцедено мляко
400 г заквасена сметана
2 бр. големи краставици
10 г желатин
сол, копър и чесън на вкус
ядки по избор за украса

 

Краставиците се обелват и се настъргват. В купа се смесва киселото мляко с разбитата, заквасена сметана. Подправя се на вкус със сол, чесън и копър. Желатинът се разтваря на водна баня в малко вода и се разбърква с млечната смес. Накрая се прибавят краставиците и салатата се разбърква добре. Изсипва се във форма, намокрена със студена вода, за да може по-лесно да се обърне салатата, когато се желира. Оставя се в хладилник за няколко часа, за да стегне. Желираната салата се обръща в подходяща чиния и се гарнира със запеченото кашу.
Автор на рецептата: Камелия Йорданова

Още апетитни предложения:

И още:

Патешки сърца, запечатани в масло
Броколи с бешамелов сос
Салата "Пилешка мозайка"
Мус от авокадо с пресен чесън
Салата "Витаминка" с моркови, червено цвекло и магданоз
facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us

Tags

  • Конкурс за "Салата Адел"
  • предястия
  • салати

Навигация

Салата от краставици и диня с лимонов дресинг
Салата “Цезар”

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 726 рецепти…

Категории

Последно забъркани:

  • Коледни маслени бисквити
  • Мухлама
  • Мързелива баница със сирене
  • Капуска – турска яхния със зеле и кайма
  • Много вкусна лютеница

ПОПУЛЯРНИ:

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Ябълков сладкиш
  • Сбричолата с рикота и бял шоколад
  • Мек сладкиш с горски плодове и кефирМек сладкиш с горски плодове и кефир
  • Кекс с череши и шоколад
  • Меден сладкиш с ананас

Етикети

  • Kikkoman
  • Бъдни вечер
  • Вегетарианска кухня
  • Великден
  • Здраве
  • Коледа
  • Конкурс "Моите любими рецепти"
  • Конкурс за "Салата Адел"
  • Кулинарни рецепти от Русия
  • Кулинарни рецепти от Франция
  • Новогодишни рецепти
  • Ориенталски вкус
  • Разядки
  • Рецепти от Пенка Чолчева
  • Рецепти с картофи
  • Рецепти с патладжани
  • Средиземноморска кухня
  • Статии
  • Стилно меню
  • Съвети
  • Торти
  • баници
  • десерти
  • диетично хранене
  • закуски
  • зимнина и консервиране
  • картофи
  • кексове и сладкиши
  • кремове
  • крем супи
  • кулинарни рецепти от България
  • кулинарни рецепти от Италия
  • кулинарни рецепти от Турция
  • къпкейкс и мъфини
  • основни ястия
  • палачинки
  • празници
  • предястия
  • риба и морски дарове
  • салати
  • сладки и бисквити
  • сосове
  • супи
  • традиции
  • хляб и тестени изделия
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram