• Newsletter
  • ЕНЕРГИЙНИ СТОЙНОСТИ НА ТИПОВЕТЕ ХРАНИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
  • СЪВЕТИ

Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна Работилница

Кулинарни рецепти за ценителите на разнообразната кухня, вкусни предизвикателства и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ПРЕДЯСТИЯ, САЛАТИ  /  31.08.2015

Салата-руло със зеле, краставици, царевица и извара

     Интересна комбинация от вкусове, красиво поднасяне и едно универсално решение за предястие или гарнитура към основно ястие. Свежест и хранителна стойност, благодарение на мекото присъствие на изварата и хрупкавостта на краставицата, лука, чушката и царевицата.
Тази рецепта участва в конкурса “Салата Адел”

Необходими продукти:
1 средно голяма зелка
300 г извара
1 малка краставица
2 стръка зелен лук
150 г царевица
1 червена чушка
2-3 скилидки чесън
2 с.л. олио
копър
магданоз
сол
черен пипер на вкус

     Смесете изварата с чесъна, олиото, малко сол и разбъркайте добре. Нарежете краставицата и чушката на ситно. Изсипете ги при изварата. Добавете, царевицата, копъра и магданоза. Разбъркайте и прибавете нарязания на ситно лук и смесете добре. Сложете в хладилника за 30 минути. През това време отделете листата от зелката и ги бланширайте за 2 минути във вряща, подсолена вода. Извадете ги и отцедете. Разстелете фолио на масата. Отгоре наредете зелевите листа. Изсипете изварената смес и я разстелете хубаво. С помощта на фолиото завийте на стегнато руло и оставете за 1-2 часа в хладилника. Сервирайте салатата-руло, нарязана на парчета.
Автор на рецептата: Добринка Петкова
Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook – Кулинарна работилница и Домашна кухня!

Ако харесвате страницата, станете й последовател оттук:facebook.com/kulinarnarabotilnica/ за още повече интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!

Още апетитни предложения:

facebook Share on Facebook
Twitter Tweet
Follow Follow us
custom Share
custom Share
custom Share
custom Share
custom Share

И още:

Магданозена салата с пресен лук
Зеленчукова запеканка с много картофи, яйца и сметана
Зеленчуково ризото с кафяв ориз
Свежа салата с ягоди, рукола и ядки
Салата "Пчеличката Мая" с картофи, кисели краставички, шунка и кашкавал

Tags

  • Конкурс за "Салата Адел"
  • предястия
  • салати

Навигация

Салата “Тути-Фрути” с ягоди, рукола, сирене и прошуто
Салата от краставици и диня с лимонов дресинг

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 687 рецепти…

Последно забъркани:

  • Картофи соте с подправки
  • Свежа веган салата с боб мунг
  • Картофени кюфтенца на фурна с извара, сирене и кашкавал
  • Пилешка супа със застройка
  • Зелен фасул плакия

Категории

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Дни на великденските идеи
  • Картофени кюфтета на фурна със сирена
  • Пържени тиквички с пресен чесън и лимон
  • Хапки с качамак, патладжан и сирене фета
  • Сутляш (Мляко с ориз)
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram