Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна работилница

Кулинарни рецепти за любителите на разнообразната кухня и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • СУПИ И ЧОРБИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
    • БАНИЦИ СЪС СОЛЕНА ПЛЪНКА
    • БАНИЦИ СЪС СЛАДКА ПЛЪНКА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
    • ДРЕБНИ СЛАДКИ И БОНБОНИ
    • ДЕСЕРТНИ КРЕМОВЕ И МУСОВЕ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ОСНОВНИ ЯСТИЯ  /  02.12.2014

Лястовичи гнезда

Това е едно от ястията, които отговарят бързо на представите ни за лесно приготвено меню, което да съкрати времето ни в кухнята в максимална степен. Тази рецепта има няколко вариации, в които каймата може да бъде допълнително овкусена със ситно нарязан лук, влажен хляб, галета и още подправки, а в оформените гнезда може да бъдат чукнати директно и сурови яйца, вместо предварително сварени, както е в настоящото предложение. Едно е гарантирано – настоящата рецепта е наистина вкусно решение за обяд или вечеря. В съчетание със сочна сезонна салата, това е меню за завиждане! Опитайте!

Лястовичи гнезда

Необходими  продукти:
800 гр. кайма (смес)
1 яйце
1 ч. л. чубрица
½ ч. л. млян черен пипер
1 щипка сол
4 рохко сварени яйца
50 гр. краве масло
растителна мазнина
100 гр. кашкавал

 

     Каймата се омесва с яйцето и подправките. Оформят се 4 топки, които се поставят в тава, намазана с растителна мазнина. Сваряват се 4 рохки яйца, охлаждат и се обелват. Питките от кайма се сплескват и в центъра на всяка се слага по едно яйце. Притискат се така, че да се получи гнездо. Върху всяко яйце се слага кубче краве масло, на дъното на тавата се налива съвсем малко вода и ястието се слага да се пече в загрята фурна на 200-220`С. Щом каймата се зачерви, върху всяко гнездо се поръсва кашкавал и се връща да се допече до златисто.

МОЖЕ БИ ЩЕ РАЗГЛЕДАТЕ И ОЩЕ РЕЦЕПТИ ЗА:
*** Канелони с кайма, доматен сос и моцарела ***
*** Лазаня Болонезе ***
*** Гръцка мусака ***  

Още апетитни предложения:

И още:

Маслинова паста с червен лук и магданоз
Пилешки бутчета по ловджийски
Печен картоф във фолио
Леща плакия
Рулца от гриловани тиквички с печени чушки и кашкавал
facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us

Tags

  • основни ястия
  • предястия

Навигация

Коледни орехови сладки с бяла глазура
Боб с наденица в глинен гювеч

1 comment

  • София Господинова
    02.01.2015

    Да

    Reply

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 726 рецепти…

Категории

Последно забъркани:

  • Коледни маслени бисквити
  • Мухлама
  • Мързелива баница със сирене
  • Капуска – турска яхния със зеле и кайма
  • Много вкусна лютеница

ПОПУЛЯРНИ:

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Мек сладкиш с горски плодове и кефирМек сладкиш с горски плодове и кефир
  • Лимонов кекс с кондензирано мляко
  • Сладкиш с бисквити, бял шоколад и сладко от боровинки
  • Мини-кексчета с канела
  • Клафути с череши

Етикети

  • Kikkoman
  • Бъдни вечер
  • Вегетарианска кухня
  • Великден
  • Здраве
  • Коледа
  • Конкурс "Моите любими рецепти"
  • Конкурс за "Салата Адел"
  • Кулинарни рецепти от Русия
  • Кулинарни рецепти от Франция
  • Новогодишни рецепти
  • Ориенталски вкус
  • Разядки
  • Рецепти от Пенка Чолчева
  • Рецепти с картофи
  • Рецепти с патладжани
  • Средиземноморска кухня
  • Статии
  • Стилно меню
  • Съвети
  • Торти
  • баници
  • десерти
  • диетично хранене
  • закуски
  • зимнина и консервиране
  • картофи
  • кексове и сладкиши
  • кремове
  • крем супи
  • кулинарни рецепти от България
  • кулинарни рецепти от Италия
  • кулинарни рецепти от Турция
  • къпкейкс и мъфини
  • основни ястия
  • палачинки
  • празници
  • предястия
  • риба и морски дарове
  • салати
  • сладки и бисквити
  • сосове
  • супи
  • традиции
  • хляб и тестени изделия
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram