Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна работилница

Кулинарни рецепти за любителите на разнообразната кухня и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • СУПИ И ЧОРБИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
    • БАНИЦИ СЪС СОЛЕНА ПЛЪНКА
    • БАНИЦИ СЪС СЛАДКА ПЛЪНКА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
    • ДРЕБНИ СЛАДКИ И БОНБОНИ
    • ДЕСЕРТНИ КРЕМОВЕ И МУСОВЕ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ОСНОВНИ ЯСТИЯ  /  03.02.2014

Пълнени картофи

     

     Предимството при приготвянето на пълнени картофи е приятната свобода на действие по отношение на техния пълнеж. Може да бъдат използвани малки остатъци от пилешко, риба, мляно месо, колбаси, гъби и др. Освен всичко това, в доста забързаното ни ежедневие това е невероятна идея за бърза и вкусна вечеря. Разбира се, имате право да считате картофите за предястие, към което да добавите сочна пилешка пържола, например. Решението е изцяло във ваши ръце.

 Пълнени картофи

Необходими  продукти:
4-5 средно големи картофа
2 бр. яйца
100 гр. настъргано краве сирене
100 гр. мек колбас
50 гр. смлени домати
1/3 ч. л. млян черен пипер
сол
растителна мазнина

     Картофите се сваряват, без да се белят, за около 20-25 минути – до полуготовност. Вече сварени, се охлаждат, обелват и се разрязват на равни половини. С помощта на лъжица се издълбават внимателно и без бързане, защото целта е да не се нарушава целостта им.
     Следва приготвяне на плънката. Яйцата се разбиват, към тях се добавят картофените остатъци, мекият колбас, нарязан на малки кубчета,  настърганото сирене, смлените домати, черният пипер и солта. Всичко се разбърква и с получената плънка се пълнят картофите. Поръсват се с капки растителна мазнина и се слагат да се пекат в предварително загрята фурна на 200`С. Сервират се топли и поръсени с магданоз. Добър апетит!

И още:

Свински врат с гъби и моркови на фурна
Гриловани тиквички с магданозено песто
Ориз с тиквички и пилешко на фурна
Салата "Медитеранео" с риба тон
Кюфтета по чирпански
facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us

Tags

  • картофи
  • основни ястия
  • предястия

Навигация

Свински език с царевица и масло
Овесени палачинки

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 726 рецепти…

Категории

Последно забъркани:

  • Коледни маслени бисквити
  • Мухлама
  • Мързелива баница със сирене
  • Капуска – турска яхния със зеле и кайма
  • Много вкусна лютеница

ПОПУЛЯРНИ:

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Пухкав шоколадов сладкиш със сини сливи и соев сос
  • Ябълков сладкиш
  • Кекс с череши и шоколад
  • Великденски сладкиш с ягоди
  • Бананово суфле

Етикети

  • Kikkoman
  • Бъдни вечер
  • Вегетарианска кухня
  • Великден
  • Здраве
  • Коледа
  • Конкурс "Моите любими рецепти"
  • Конкурс за "Салата Адел"
  • Кулинарни рецепти от Русия
  • Кулинарни рецепти от Франция
  • Новогодишни рецепти
  • Ориенталски вкус
  • Разядки
  • Рецепти от Пенка Чолчева
  • Рецепти с картофи
  • Рецепти с патладжани
  • Средиземноморска кухня
  • Статии
  • Стилно меню
  • Съвети
  • Торти
  • баници
  • десерти
  • диетично хранене
  • закуски
  • зимнина и консервиране
  • картофи
  • кексове и сладкиши
  • кремове
  • крем супи
  • кулинарни рецепти от България
  • кулинарни рецепти от Италия
  • кулинарни рецепти от Турция
  • къпкейкс и мъфини
  • основни ястия
  • палачинки
  • празници
  • предястия
  • риба и морски дарове
  • салати
  • сладки и бисквити
  • сосове
  • супи
  • традиции
  • хляб и тестени изделия
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram