Едва ли бихте отказали печен картоф, който просто да се топи в устата. Цял печен картоф с леко златисто покритие… А какво ще кажете за подготовката, която трае само няколко минути?
Печен картоф във фолио
|
Необходими продукти:
|
|
|
2-3 картофа
|
|
|
3 с. л. масло
|
|
|
черен пипер
|
|
|
сол
|
|
|
фолио за печене
|
Картофите се почистват и обелват, след което по дължина и ширина се правят плитки прорези. Осоляват се, поръсват се с черен пипер, маслото се поставя в разрязаната част и се завиват в готварско алуминиево фолио. Пекат се в предварително загрята фурна на 250 градуса в продължение на 30-40 минути. След това фолиото се разтваря и картофите се пекат, докато получат златист загар. Гарнират се със салата по избор. По желание могат да бъдат поръсени със ситно нарязан свеж магданоз.
