Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна работилница

Кулинарни рецепти за любителите на разнообразната кухня и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • СУПИ И ЧОРБИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
    • БАНИЦИ СЪС СОЛЕНА ПЛЪНКА
    • БАНИЦИ СЪС СЛАДКА ПЛЪНКА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
    • ДРЕБНИ СЛАДКИ И БОНБОНИ
    • ДЕСЕРТНИ КРЕМОВЕ И МУСОВЕ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ДЕСЕРТИ  /  06.01.2014

Американски палачинки

Това са онези дебели, порести, пухкави, наподобяващи гъба, американски палачинки, които по стара американска традиция се консумират с кленов сироп и хрупкав пържен бекон. Естествено, солената част не е задължителна – достатъчно съблазняващо е да бъдат обляни с гъстия сладък сироп. Ако нямате под ръка кленов сироп, който, откровено казано, не е никак евтин, то заменете го с плодов мармалад или конфитюр, както направих аз. Резултатът не е по-малко запомнящ се, а палачинките изчезват за минути…

Американски палачинки
Необходими  продукти:
300 мл прясно мляко
2 яйца
400 г бяло брашно
80 г масло
3 ч. л. пудра захар
1 ч. л. бакпулвер
олио за пърженето
     Първоначално в дълбока купа се разбиват яйцата. След това се добавят прясното мляко и захарта. Докато се разбиват, на тих огън се разтапя маслото, след което се излива към останалите съставки. Брашното и бакпулвера се пресяват и на малки дози се прибавят към палачинковата смес. Когато всичко се разбие до пълна хомогенност, се загрява тиган с много малко мазнина, в който се излива по малко от сместа, колкото да образува кръг с диаметъра на тигана. Палачинките се пекат по 1-2 минути от всяка страна.
facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us

И още:

Мъфини с шоколад
Крем карамел
Меден сладкиш с ананас
Тиквеник с локум и орехи
Дзукото

Tags

  • десерти

Навигация

Пълнени гъби с шунка и топено сирене
Сочна мусака в йенски съд

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 726 рецепти…

Категории

Последно забъркани:

  • Коледни маслени бисквити
  • Мухлама
  • Мързелива баница със сирене
  • Капуска – турска яхния със зеле и кайма
  • Много вкусна лютеница

ПОПУЛЯРНИ:

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Сладкиш с бисквити, бял шоколад и сладко от боровинки
  • Кекс с кисело мляко
  • "Кодрит Кадир"
  • Реване с кисело мляко
  • Сладкиш Дамски каприз

Етикети

  • Kikkoman
  • Бъдни вечер
  • Вегетарианска кухня
  • Великден
  • Здраве
  • Коледа
  • Конкурс "Моите любими рецепти"
  • Конкурс за "Салата Адел"
  • Кулинарни рецепти от Русия
  • Кулинарни рецепти от Франция
  • Новогодишни рецепти
  • Ориенталски вкус
  • Постни рецепти
  • Разядки
  • Рецепти от Пенка Чолчева
  • Рецепти с картофи
  • Рецепти с патладжани
  • Средиземноморска кухня
  • Статии
  • Стилно меню
  • Съвети
  • Торти
  • баници
  • десерти
  • диетично хранене
  • закуски
  • зимнина и консервиране
  • картофи
  • кексове и сладкиши
  • кремове
  • крем супи
  • кулинарни рецепти от България
  • кулинарни рецепти от Италия
  • кулинарни рецепти от Турция
  • къпкейкс и мъфини
  • основни ястия
  • празници
  • предястия
  • риба и морски дарове
  • салати
  • сладки и бисквити
  • сосове
  • супи
  • традиции
  • хляб и тестени изделия
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram