• Newsletter
  • ЕНЕРГИЙНИ СТОЙНОСТИ НА ТИПОВЕТЕ ХРАНИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
  • СЪВЕТИ

Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна Работилница

Кулинарни рецепти за ценителите на разнообразната кухня, вкусни предизвикателства и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
САЛАТИ  /  20.01.2014

Салата от кисело зеле

Киселото зеле присъства в националните кухни на много държави в Европа и Азия, а ролята му в кухнята може да бъде на гарнитура или съставна част на основно ястие. В милиони български семейства постните сарми от кисело зеле са неизменна част от трапезата на Бъдни вечер, а малките сармички с кълцано свинско месо са същински диамантчета, на които би следвало да се наслаждаваме няколко пъти в зимните месеци.

     Оказва се, че и суровото кисело зеле има своите неоспорими предимства. То е изключително здравословно, тъй като помага при храносмилателни проблеми, притежава имуностимулиращи функции, тонизира мозъчната дейност и др.
     Това може би е най-лесната зимна салата, стъпките за чието приготвяне, трудно могат да се класифицират под наименованието “рецепта”. Да, това е просто сурово кисело зеле, подправено с червен пипер и сол, но толкова, толкова вкусно!
Салата от кисело зеле    
Необходими  продукти:
1 кисела зелка
2/3 с. л. червен пипер
растителна мазнина
     Киселата зелка се измива под тънка струя вода, за да се отмият евентуалните по-солени участъци, след което кочаните се отстраняват и зелето се нарязва на средно дебели ивици. Овкусява се с червения пипер и растителната мазнина, като се разбърква добре. Това е подходяща салата за редица ястия с месо.

facebook Share on Facebook
Twitter Tweet
Follow Follow us
custom Share
custom Share
custom Share
custom Share
custom Share

И още:

Хрупкава салата със зеле и моркови
Салата-руло със зеле, краставици, царевица и извара
Богата зелена салата с пилешко, чери домати и млечен сос
Яйчена салата с гъби
Салата от гулия, червено цвекло, моркови и ябълки

Tags

  • салати

Навигация

Мариновани свински котлети на фурна
Червени картофи на пара

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 687 рецепти…

Последно забъркани:

  • Картофи соте с подправки
  • Свежа веган салата с боб мунг
  • Картофени кюфтенца на фурна с извара, сирене и кашкавал
  • Пилешка супа със застройка
  • Зелен фасул плакия

Категории

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Пилешка супа с топла застройка
  • Телешко варено
  • Телешко “Порчини”
  • Пухкав хляб с много семена
  • Пълнозърнест хляб с орехи и семена
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram