Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна работилница

Кулинарни рецепти за любителите на разнообразната кухня и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • СУПИ И ЧОРБИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
    • БАНИЦИ СЪС СОЛЕНА ПЛЪНКА
    • БАНИЦИ СЪС СЛАДКА ПЛЪНКА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
    • ДРЕБНИ СЛАДКИ И БОНБОНИ
    • ДЕСЕРТНИ КРЕМОВЕ И МУСОВЕ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ОСНОВНИ ЯСТИЯ, СУПИ И ЧОРБИ  /  11.01.2014

Зелева супа

  

     Това е онази диетична зелева супа, която произлиза от английската болница “Sacked Hospital”, предписвана на сърдечно-болни с наднормено тегло за бързо отслабване, преди хирургическата намеса. Години по-късно тази уникална съвкупност от съставки се превръща в една от най-коментираните и ефективни диети, помогнала на хиляди хора да редуцират излишните си килограми. Има хора, които казват, че свойствата й са магически. Време е да разбера… Искам да подчертая, че се водя от оригиналната рецепта, но ми се наложи да направя леки корекции от своя страна. Ще изброя необходимите продукти в оригиналната рецепта, изяснявайки какво точно променям в случая.

Зелева супа
Необходими  продукти:
половин зелка (среден размер)
6 стръка зелен лук (замених ги с едра глава кромид лук)
3 бр. моркови
2 бр. зелени чушки (използвах от паприкаш)
6 бр. пресни домати или 150 гр. консервирани
200 гр. гъби, може и консервирани (не разполагах с гъби)
връзка целина (не успях да подсигуря)
сол
млян черен пипер
чесън
магданоз
12 ч. ч. вода
     В дълбока тенджера, с вместимост около 4 литра, се нарязва лукът и се задушава в две, най-много три супени лъжици растителна мазнина. Нарязани на дребно, се добавят и зелето, морковите и чушките. Обръщат се няколко пъти, колкото да омекнат леко, прибавят се доматите и сол и подправки на вкус, след което всичко се залива с 12 ч. ч. вода. Супата се вари на бавен огън 120 минути. В оригиналната рецепта се пояснява, че може да се сложат люти чушки и къри за любителите на лютото, като това не влияе на диетичните й свойства.

И още:

Броколи с топено сирене, моцарела, сметана и кашкавал на фурна
Карамелизирани пилешки крилца със соев сос и фъстъчено масло
Варено жито с бисквити
Сочни пилешки крилца с мед и соев сос
Супа от лапад
facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us

Tags

  • диетично хранене
  • основни ястия
  • супи

Навигация

Лучени кръгчета
Скумрия на скара

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 726 рецепти…

Категории

Последно забъркани:

  • Коледни маслени бисквити
  • Мухлама
  • Мързелива баница със сирене
  • Капуска – турска яхния със зеле и кайма
  • Много вкусна лютеница

ПОПУЛЯРНИ:

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Ягодови къпкейкс с шоколадова глазура
  • Дзукото
  • Бърз сладкиш с орехи
  • Кекс със заквасена сметана и праскови
  • Сладкиш с бисквити, бял шоколад и сладко от боровинки

Етикети

  • Kikkoman
  • Бъдни вечер
  • Вегетарианска кухня
  • Великден
  • Здраве
  • Коледа
  • Конкурс "Моите любими рецепти"
  • Конкурс за "Салата Адел"
  • Кулинарни рецепти от Русия
  • Кулинарни рецепти от Франция
  • Новогодишни рецепти
  • Ориенталски вкус
  • Разядки
  • Рецепти от Пенка Чолчева
  • Рецепти с картофи
  • Рецепти с патладжани
  • Средиземноморска кухня
  • Статии
  • Стилно меню
  • Съвети
  • Торти
  • баници
  • десерти
  • диетично хранене
  • закуски
  • зимнина и консервиране
  • картофи
  • кексове и сладкиши
  • кремове
  • крем супи
  • кулинарни рецепти от България
  • кулинарни рецепти от Италия
  • кулинарни рецепти от Турция
  • къпкейкс и мъфини
  • основни ястия
  • палачинки
  • празници
  • предястия
  • риба и морски дарове
  • салати
  • сладки и бисквити
  • сосове
  • супи
  • традиции
  • хляб и тестени изделия
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram