Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна работилница

Кулинарни рецепти за любителите на разнообразната кухня и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • СУПИ И ЧОРБИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
    • БАНИЦИ СЪС СОЛЕНА ПЛЪНКА
    • БАНИЦИ СЪС СЛАДКА ПЛЪНКА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
    • ДРЕБНИ СЛАДКИ И БОНБОНИ
    • ДЕСЕРТНИ КРЕМОВЕ И МУСОВЕ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ДЕСЕРТИ  /  18.12.2013

Палачинки

 

Палачинки
Палачинки

Едва ли има нужда от убеждаване каква луда наслада за сетивата са топлите палачинки, гарнирани с плодов конфитюр, и поднесени за закуска на любимите за вас същества. Домашно приготвени, те нямат нищо общо с разпространяваните в търговската мрежа полиетиленови опаковки от по десет или двадесет броя, но като всяко знаменито кулинарно откритие изискват спазване на отделните пропорции, за да бъдат наистина вкусни, пухкави и нито много тънки, нито много дебели.

 

Палачинки

 

Необходими  продукти:
0.500 мл прясно мляко
3 яйца
250 г бяло брашно
1 с. л. пудра захар
20 г разтопено масло
1 щипка сол
Палачинки - рецепта и начин на приготвяне
Палачинки – рецепта и начин на приготвяне

В дълбок съд се изсипва брашното, прави се кладенче и в него едно по едно се чупят яйцата. Бъркайки енергично, към тях бавно се сипва половината от млякото и се разбива 3-4 минути, докато брашното се разтвори напълно. Към хомогенната смес се добавят пудрата захар, солта и разтопеното масло, а накрая се изсипва и втората половина от прясното мляко, разбърква се и се оставя да престои на стайна температура 30-40 минути. След това се пристъпва към пърженето, като на дъното на тигана се слага много малко масло или растителна мазнина. С тези пропорции се получават около 12-16 палачинки.

Можете да следите “Кулинарна работилница” и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook – Кулинарна работилница и Домашна кухня!

Ако харесвате страницата, станете й последовател оттук:facebook.com/kulinarnarabotilnica/ за още повече интересни рецепти! Ако тази кулинарна идея ви заинтригува, споделете я в своя социален профил, за да я видят повече хора!

И още:

Пай с тиква, бутер тесто и още нещо
Солен карамел със соев сос
Ягодови къпкейкс с шоколадова глазура
Крем карамел с домашно сладко от боровинки
Лесна гранита от череши
facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us

Tags

  • десерти

Навигация

Яйца по панагюрски в млечен сос
Зелеви сарми с кълцано свинско месо и пикантна наденица

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 726 рецепти…

Категории

Последно забъркани:

  • Коледни маслени бисквити
  • Мухлама
  • Мързелива баница със сирене
  • Капуска – турска яхния със зеле и кайма
  • Много вкусна лютеница

ПОПУЛЯРНИ:

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Нисковъглехидратен сладкиш с банани и рожков
  • Ябълков сладкиш с лимонова глазура и бадеми
  • Дзукото
  • Дунапренен кекс
  • Кекс с мед, лешници и сушени плодове

Етикети

  • Kikkoman
  • Бъдни вечер
  • Вегетарианска кухня
  • Великден
  • Здраве
  • Коледа
  • Конкурс "Моите любими рецепти"
  • Конкурс за "Салата Адел"
  • Кулинарни рецепти от Русия
  • Кулинарни рецепти от Франция
  • Новогодишни рецепти
  • Ориенталски вкус
  • Разядки
  • Рецепти от Пенка Чолчева
  • Рецепти с картофи
  • Рецепти с патладжани
  • Средиземноморска кухня
  • Статии
  • Стилно меню
  • Съвети
  • Торти
  • баници
  • десерти
  • диетично хранене
  • закуски
  • зимнина и консервиране
  • картофи
  • кексове и сладкиши
  • кремове
  • крем супи
  • кулинарни рецепти от България
  • кулинарни рецепти от Италия
  • кулинарни рецепти от Турция
  • къпкейкс и мъфини
  • основни ястия
  • палачинки
  • празници
  • предястия
  • риба и морски дарове
  • салати
  • сладки и бисквити
  • сосове
  • супи
  • традиции
  • хляб и тестени изделия
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram