Салата “Снежанка” с орехи и чесън

     Кофичките с кисело мляко се прецеждат с помощта на тензух в продължение на 5-6 часа, за да млякото да добие достатъчно гъста консистенция. След това се настъргват краставичките на едро ренде, а в отделен съд се начукват орехите и чесъна до образуването на хомогенна каша.   Накрая всичко се смесва, добавя се сол на вкус и се разбърква добре.
Готова за сервиране, тази апетитна салата е прекрасно допълнение към
месни и зеленчукови ястия.