• Newsletter
  • ЕНЕРГИЙНИ СТОЙНОСТИ НА ТИПОВЕТЕ ХРАНИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
  • СЪВЕТИ

Търси в Кулинарна работилница…

Кулинарна Работилница

Кулинарни рецепти за ценителите на разнообразната кухня, вкусни предизвикателства и любопитни факти за света на кулинарията.

MENUMENU
  • ОСНОВНИ ЯСТИЯ
    • ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ СЪС СВИНСКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
    • ЯСТИЯ С РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
  • ПРЕДЯСТИЯ
  • САЛАТИ
  • ТЕСТЕНИ
    • ХЛЯБ И ХЛЕБЧЕТА
  • ДЕСЕРТИ
    • ТОРТИ
    • КЕКСОВЕ И СЛАДКИШИ
  • СТАТИИ
  • СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
ОСНОВНИ ЯСТИЯ, СУПИ И ЧОРБИ, ЯСТИЯ С ПИЛЕШКО МЕСО  /  30.12.2013

Пилешка яхния с картофи

Пилешка яхния с картофи

Необходими  продукти:
2 пилешки бутчета
4 глави кромид лук
2-3 моркова
400 гр. картофи
200 гр. смлени консервирани домати или доматено пюре
1 с. л. (равна) бяло брашно
1 ч. л. червен пипер
½ ч. л. черен пипер
растителна мазнина
сол

    Пилешките бутчета се сваряват предварително в леко осолена вода за около 30 минути, като по време на варенето се отстранява излишната пяна. През това време лукът се нарязва на шайби, морковите на кръгчета, обелват се картофите и се нарязват на едри кубчета. В тенджера с нагорещена мазнина се слагат морковите и лука, като се обръщат няколко пъти, докато омекнат, след което към тях се добавя свареното и обезкостено пилешко месо, накъсано на парчета, и всичко се запържва до порозовяването на месото. Тогава се слагат брашното и червения пипер с разбъркване, черния пипер, солта и доматите. Накрая се добавят картофите и се налива вода. Яхнията се вари на тих огън до сваряването на картофите.

МОЖЕ БИ ЩЕ ХАРЕСАТЕ:

  • Картофени шницели с шунка и краве сирене
  • Задушени свински сърца с лук и моркови
  • Постни зелеви сарми
facebook Share on Facebook
Twitter Tweet
Follow Follow us
custom Share
custom Share
custom Share
custom Share
custom Share

И още:

Ароматни челядинки с масло
Канелони с кайма, доматен сос и моцарела
Телешко "Порчини"
Пълнени патладжани с ориз
Пикантни пилешки крилца

Tags

  • картофи
  • основни ястия
  • супи

Навигация

Задушени свински сърца с лук и моркови
Белтъчен крем за торти и сладкиши

Share your thoughts Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Търси измежду 687 рецепти…

Последно забъркани:

  • Картофи соте с подправки
  • Свежа веган салата с боб мунг
  • Картофени кюфтенца на фурна с извара, сирене и кашкавал
  • Пилешка супа със застройка
  • Зелен фасул плакия

Категории

СЛУЧАЙНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

  • Пилешка супа с тиквички и застройка със заквасена сметана
  • Дзадзики
  • Рулца от гриловани тиквички с печени чушки и кашкавал
  • "Кодрит Кадир"
  • Пай с тиква, бутер тесто и още нещо
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • RSS
  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
    fb-share-icon
  • Twitter
    Tweet
  • YouTube
  • Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon
  • Instagram