10.08.2017 г.

Европейска супа

Европейска супа

За рецептата:

     Вкусна и приятно кремообразна е тази европейска супа - истинска храна за душата! Тази супа ще ви стопли в по-студените дни, но в никакъв случай не я изключвайте като част от трапезата си и през пролетта и лятото, защото си заслужава. Зеленчуци, топено сирене и масло са героите в тази супа, а единствената подправка е сол и нищо повече.

Към рецептата:

Европейска супа

 Приготвяне
10 мин 
Време за готвене
45-50 мин
Общо време
55-60 мин
Автор: Кулинарна работилница
Порции: 6

Необходими продукти:
140 г топено сирене (натурално)
2 картофа
2-3 моркова
125 г краве масло
1/2 ч. л. сол

     В тенджера на умерен огън сложете 1.5 литра вода. Нарежете топеното сирене на кубчета и го сложете в тенджерата, щом водата заври. Разбъркайте продължително, докато топеното сирене се разтопи напълно, и оставете да ври 30 минути. Междувременно добавете и обелените и настъргани картофи и солта. 
     В тиган разтопете маслото и запържете в него морковите, които предварително сте настъргали. След това ги прибавете към супата. Ще се очаровате от прекрасния оренжев цвят, който ще придобие супата. Оставете я да ври още 10 минути и сервирайте.

Добавянето на снимка към тази рецепта носи +3 точки

Можете да следите "Кулинарна работилница" и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook - Кулинарна работилница и Домашна кухня!

0 коментара:

Публикуване на коментар

Тук можете да коментирате тази публикация: