8.01.2017 г.

Пилешка кавърма с праз

Пилешка кавърма с празЗа ястието:

     Тази невероятна пилешка кавърма с праз ще отговори на всичките ви очаквания за вкусно ястие. Великолепна смесица от съставки и лесна за изпълнение рецепта. Освен в богатия вкус, ще се влюбите и в апетитната сочност на това ястие.

Към рецептата:

Пилешка кавърма с праз

 Приготвяне
Време за готвене
Общо време
Рецепта за пилешка кавърма с праз
Автор: Кулинарна работилница
Порции: 3

Необходими продукти:
700 г обезкостени пилешки гърди
2 стръка праз (само бялата част)
2 моркова
6-7 печени червени чушки
5 с. л. олио
2 домата
3 с. л. доматено пюре
1-2 щипки черен пипер
1 ч. л. червен пипер
сол


     Измийте и нарежете пилешкото на кубчета. В дълбок тиган загрейте мазнината на умерена температура и сложете месото. Запържете го за няколко минути, като го обръщате, докато промени цвета си. Добавете към него нарязаните на ситно моркови и праз лук. Задушете ги до омекване за 15-20 минути, след което прибавете настърганите домати, нарязаните чушки, доматеното пюре и подправките. Разбъркайте добре и залейте всичко с 500 мл. горещ бульон. Покрийте с капак и оставете ястието да къкри за около 30 минути, докато остане на сос.

Можете да следите "Кулинарна работилница" и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарната група във Facebook - Кулинарна работилница!

1 коментар:

Тук можете да коментирате тази публикация: