9.12.2016 г.

Бутер руло с Нутела и сушени боровинки


Бутер руло с Нутела и сушени боровинки

 Приготвяне
Време за готвене
Общо време

Автор: Кулинарна работилница
Порции: 4

Необходими продукти:
400 гр. бутер тесто
2/3 ч. ч. течен шоколад Nutella
3 с. л. сушени червени боровинки
5 с. л. кокосов ликьор


     Накиснете боровинките в ликьора за няколко минути, за да омекнат. Поставете бутер тестото върху работния плот и равномерно го намажете с шоколада, престоял известно време на стайна температура. От двете страни по дължина на тестото направете напречни разрези на разстояние от около 2 см. един от друг, като оставите централната част по дължина на тестото неразрязана. Върху нея сложете плънката от напоените с ликьор боровинки, след което на принципа на прехлупването затворете тестото под формата на руло. Застъпвайте лентите тесто под диагонал, за да получите визия на плитка. Така оформено, внимателно преместете рулото в тава за печене, която сте покрили с хартия за печене. Печете в предварително загрята фурна на 180° С за 25-30 минути до златисто. Оставете рулото да изстине за кратко, след което можете да сервирате.




Калории и хранителна информация за Бутер руло с Нутела и сушени боровинки

4 Порции
Състав в 1 порция
  • Калории676.4
  • Общо Мазнини38.0 гр
  • Наситени мазнини7.8 гр
  • Полиненаситени мазнини13.9 гр
  • Мононенаситени мазнини5.5 гр
  • Холестерол0.0 мг
  • Натрий178.4 мг
  • Калий52.9 мг
  • Общо въглехидрати70.6 гр
  • Фибри2.9 гр
  • Захари33.5 гр
  • Белтъчини8.6 гр
  • Витамин А3.8%
  • Витамин В-120.0%
  • Витамин В-60.6%
  • Витамин С0.0%
  • Витамин D0.0%
  • Витамин Е7.4%
  • Калций5.6%
  • Мед3.9%
  • Фолиева киселина8.6%
  • Желязо14.1%
  • Магнезий2.6%
  • Манган15.6%
  • Ниацин12.0%
  • Пантотенова киселина0.0%
  • Фосфор3.8%
  • Рибофлавин9.6%
  • Селен21.9%
  • Тиамин13.5%
  • Цинк2.3%
* Дневните порции храна се равняват на приблизително 2000 калории. Вашите дневни стойности могат да бъдат по-високи или по-ниски в зависимост от индивидуалните ви калорични нужди и хранителен режим.


Можете да следите "Кулинарна работилница" и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарната група във Facebook - Кулинарна работилница!

0 коментара:

Публикуване на коментар

Тук можете да коментирате тази публикация: