1.11.2016 г.

Бъркани курабии

Бъркани курабии

За рецептата:

     Тази рецепта за бъркани курабии ще стане любима на вас и цялото ви семейство! Толкова крехки и в същото време леко хрупкави отвън, изпълнени с неповторим традиционен вкус, който може би помните от детството...

Към рецептата:

Бъркани курабии

 Приготвяне
Време за готвене
Общо време
Рецепта за бъркани курабииАвтор: Кулинарна работилница
Порции: 14
Необходими продукти:
1 яйце
1/2 ч. ч. захар
1/4 ч. ч. растителна мазнина
170 гр. кисело мляко
1/2 ч. л. сода
1 щипка бакпулвер
4 гр. ванилена захар
2 ч. ч. брашно


     Разбийте яйцето със захарта до побеляване. Добавете растителната мазнина и киселото мляко, в което предварително сте сложили содата и бакпулвера. Накрая изсипете ванилената захар и постепенно започнете да слагате брашното, като бъркате постоянно до получаването на много гъста консистенция с напълно еднородна структура.
Лесни курабии - рецепта     Покрийте тава с хартия за печене и с помощта на лъжица вземете и сложете върху нея толкова бройки, колкото се съберат, като ги разполагате с около 1-1.5 см. разстояние помежду им от всички страни. С мокри пръсти се постарайте да им придадете кръгла форма, след което щедро поръсете с кристална захар и сложете курабиите да се пекат в предварително загрята фурна на 160-170° С. Печете около 12 минути до порозовяване. 

Можете да следите "Кулинарна работилница" и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook - Кулинарна работилница и Домашна кухня!

0 коментара:

Публикуване на коментар

Тук можете да коментирате тази публикация: