25.11.2016 г.

Бисквитени топчета с шоколад

Бисквитени топчета с шоколадЗа рецептата:

     Ако търсите рецепта за лесен домашен десерт с бисквити, то пригответе си тези бисквитени топчета с шоколад. Лесни за приготвяне и винаги със зашеметяващ краен резултат. Поглезете се с тях!

Към рецептата:

Бисквитени топчета с шоколад

 Приготвяне
Време за готвене
Общо време

Автор: Кулинарна работилница
Бисквитени топчета с шоколад - рецептаПорции: 8 (23-25 топчета)

Необходими продукти:
300 гр. чаени бисквити
150 мл. прясно мляко
100 гр. краве масло
3 с. л. какао
50 гр. орехи
60 гр. шоколад
4 с. л. пудра захар
30-40 гр. кокосови стърготини


     Затоплете млякото и добавете към него маслото и какаото, като разбъркате до хомогенност. Отстранете от огъня, прибавете настъргания шоколад, разбъркайте и оставете сместа да се охлади.
     Смеляйте бисквитите и орехите в кухненски робот до получаването на фини трохи. Ако нямате такава възможност, можете да ги натрошите на много дребни парчета или да ги счукате в хаванче. Прибавете ги към млечно-шоколадовата смес заедно с пудрата захар и разбъркайте много добре, след което приберете в хладилник за 30 минути, за да сместа да стегне.
     Извадете бисквитената смес и с ръце оформете топчета, оваляйте ги в кокосови стърготини и ги приберете за поне 1 час в хладилник, преди да ги сервирате.




Калории и хранителна информация за Бисквитени топчета с шоколад

8 Порции
Състав в 1 порция
  • Калории353.8
  • Общо Мазнини23.2 гр
  • Наситени мазнини12.0 гр
  • Полиненаситени мазнини3.7 гр
  • Мононенаситени мазнини5.8 гр
  • Холестерол73.6 мг
  • Натрий141.3 мг
  • Калий131.0 мг
  • Общо въглехидрати34.6 гр
  • Фибри1.6 гр
  • Захари6.7 гр
  • Белтъчини4.5 гр
  • Витамин А13.1%
  • Витамин В-123.9%
  • Витамин В-62.8%
  • Витамин С0.1%
  • Витамин D2.0%
  • Витамин Е3.0%
  • Калций4.5%
  • Мед12.8%
  • Фолиева киселина2.6%
  • Желязо3.3%
  • Магнезий6.7%
  • Манган17.8%
  • Ниацин1.6%
  • Пантотенова киселина3.1%
  • Фосфор9.5%
  • Рибофлавин4.8%
  • Селен2.1%
  • Тиамин3.8%
  • Цинк3.7%
* Дневните порции храна се равняват на приблизително 2000 калории. Вашите дневни стойности могат да бъдат по-високи или по-ниски в зависимост от индивидуалните ви калорични нужди и хранителен режим.




Можете да следите "Кулинарна работилница" и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарната група във Facebook - Кулинарна работилница!

0 коментара:

Публикуване на коментар

Тук можете да коментирате тази публикация: