8.09.2015 г.

Плодова салата с манго, ананас, киви, ябълки и портокали


     Плодовете са незаменима доза "свежест", особено през лятото, когато знойното слънце ни предизвиква да търсим начини за разхлаждане и начини да запазим добър тонус през целия ден. В този ред на мисли, една рецепта за плодова салата може да се окаже едно от най-сладките и интересни изживявания за деня, а защо не и негова кулминация като сочен десерт след вечеря. Това плодово изкушение пленява с екзотичните акценти на кубчета манго, ананас, киви и ябълки във фреш от портокали и лимон... Опитайте го!


Необходими продукти:
1 ананас 
1 манго 
2 зелени ябълки 
4 броя киви  

2 портокала 
сокът на 3 портокала 

1 лимон 
ягоди, касис, череши и къпини за декорация


     Описаните плодове се нарязват на кубчета, поставят се в дълбока купа. Добавя се фрешът от лимон и портокалите, купата се покрива със свежо фолио и се оставя за 1 час в хладилника, за да се охлади.
     За украса, а и само за цвят се добавят ягоди, касис, череши, къпини. По принцип те не си подхождат в комбинация с останалите плодове, но създават допълнителен колорит и настроение. Добавят се минути преди сервиране. Плодовата салата се сервира се в чаши с лъжичка. Да ви е вкусно!

Автор на рецептата: Дарина Николова
Презентация: Ивана Иванова, Кулинарна работилница

МОЖЕ БИ ЩЕ РАЗГЛЕДАТЕ И ОЩЕ РЕЦЕПТИ ЗА:

0 коментара:

Публикуване на коментар

Тук можете да коментирате тази публикация: