17.01.2014 г.

Печен картоф във фолио

 

     Едва ли бихте отказали печен картоф, който просто да се топи в устата. Цял печен картоф с леко златисто покритие... А какво ще кажете за подготовката, която трае само няколко минути?


Печен картоф във фолио


Необходими продукти:


2-3 картофа


3 с. л. масло

черен пипер

сол

фолио за печене



     Картофите се почистват и обелват, след което по дължина и ширина се правят плитки прорези. Осоляват се, поръсват се с черен пипер, маслото се поставя в разрязаната част и се завиват във фолио. Пекат се в предварително загрята фурна на 250`С в продължение на 30-40 минути. След това време фолиото се разтваря и картофите се пекат, докато получат златист загар. Гарнират се със салата по избор. Могат да бъдат поръсени със ситно нарязан свеж магданоз.



0 коментара:

Публикуване на коментар

Тук можете да коментирате тази публикация: